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2014-07
霧の晴れた摩周湖
- 2014-07-04 (金)
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今日はもう一つ。
こちらは霧で有名な摩周湖。
の
霧が無いすっきりバージョン。
(6月末に北海道旅行で撮影)
旅行の御一行さま、珍しい光景が見られてよかったですね。
すべての日がお天気に恵まれて
素晴らしい旅だったそうです。
今の時期、北海道はベストシーズン
行きたーい!
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毎日ヨーグルト!
- 2014-07-04 (金)
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スタッフTがほぼ毎日、お世話になっているもの。
ヨーグルトをつくる家電です。
「タニカのヨーグルティア」
これ1台でいろいろなヨーグルトをつくることができます。
ヨーグルト以外も○○麹などが作れるようですが
我が家はヨーグルト専門。
昨年の年末からずーっと続けているのは
R-1という菌種のヨーグルトの培養です。
ドリンクタイプや固形タイプを毎日食べるとなると
家族全員分用意するのがなかなか難しい!
そこで、市販のヨーグルトと牛乳で増やして
たーくさん食べようと。
ドリンクタイプ2本(100mlかな?)と牛乳1リットル。
混ぜて温度を設定し8時間・・・
その後冷蔵庫で冷やしたら完成。
何の苦も無く増やせるんです。
ちゃんとR-1菌が増えているかどうかは・・・?
味は美味しいプレーンヨーグルトの出来上がり。
5人家族でたっぷり、いただきまーす。
効果は?
今おおむね健康ですので「おかげさまで」という感じですね。
スタッフTの今のイチオシでした。
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